神神戸牛赤身モモしゃぶしゃぶはあっさりとしていながら味は濃厚。健康を気にされる方にはヘルシーな神戸牛しゃぶしゃぶです。

 

■神戸牛■赤身しゃぶしゃぶ　【あっさりでも濃厚な神戸牛赤身。すきやきでもしゃぶしゃぶでもどちらでもいけます。】（冷蔵）

＜神戸牛の赤身のモモしゃぶしゃぶ＞

神戸牛のモモしゃぶしゃぶは柔らかく非常に味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。
あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。
冷めても柔らかい神戸牛モモしゃぶしゃぶは冷しゃぶにも最適です。
また、肉どうしがくっつかないようシート巻にしていますので、野菜やきのこを巻いた肉巻料理や、お正月の八幡巻、肉巻おにぎりなどが作りやすく、とても便利です。

●赤身の神戸牛モモしゃぶしゃぶを使った冷しゃぶサラダのレシピ方●

材料

●神戸牛モモしゃぶしゃぶ肉

●サラダ用野菜

●しゃぶしゃぶごまタレ

  • 1 神戸牛モモしゃぶしゃぶレシピ1　器にサラダの野菜を盛り付け

    まずは器に生野菜を盛っておきます。

  • 2 神戸牛モモしゃぶしゃぶレシピ2　お湯に神戸牛モモしゃぶしゃぶをくぐららせている

    鍋に昆布をいれて沸騰させたお湯にサッとくぐらせます。 ほんのりピンク色が残るくらいでオッケーです。

  • 3 神戸牛モモしゃぶしゃぶレシピ3　ピンク色に茹で上がった神戸牛モモしゃぶしゃぶを冷たい水で冷やす

    お湯から上げたお肉を氷水で冷やします。

  • 4 神戸牛モモしゃぶしゃぶレシピ4　冷めた神戸牛モモしゃぶしゃぶをサラダの上に盛り付けてごまたれを回しかける

    生野菜の上に冷やしたお肉を乗せてごまタレを回しかければ出来上がりです。

  • 5 神戸牛モモしゃぶしゃぶレシピ5　出来上がった神戸牛モモしゃぶしゃぶサラダにごまを振りかける

    仕上げにゴマをふりかければ風味もアップしますよ。

　　　　　　　　　肉の味が濃厚ですのでお湯にくぐらせても味が逃げません｡
　　　　　　　　　あっさりとしていながらじんわり滲みでる深い味わいを楽しんでみてください。

 

■神戸牛■赤身しゃぶしゃぶ　【あっさりでも濃厚な神戸牛赤身。すきやきでもしゃぶしゃぶでもどちらでもいけます。】（冷蔵）
■神戸牛■赤身しゃぶしゃぶ　【あっさりでも濃厚な神戸牛赤身。すきやきでもしゃぶしゃぶでもどちらでもいけます。】（冷蔵）

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商品コード : 20011301

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