神戸牛通販森谷商店の神戸牛モモしゃぶしゃぶはあっさりとしていながら味は濃厚。ヘルシーな神戸牛しゃぶしゃぶです。

 

■神戸牛■赤身ももすきしゃぶ　【あっさりでも濃厚な神戸牛赤身。すきやきでもしゃぶしゃぶでもどちらでもいけます。】（冷蔵）

＜神戸牛モモしゃぶしゃぶ＞

神戸牛のモモしゃぶしゃぶは柔らかく非常に味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。
あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。
冷めても柔らかい神戸牛モモしゃぶしゃぶは冷しゃぶにも最適です。
また、焼きしゃぶにしてもおいしく召し上がれます。

材料

●神戸牛モモしゃぶしゃぶ肉

●サラダ用野菜

●しゃぶしゃぶごまタレ

  • 1

    まずは器に生野菜を盛っておきます。

  • 2

    鍋に昆布をいれて沸騰させたお湯にサッとくぐらせます。 ほんのりピンク色が残るくらいでオッケーです。

  • 3

    お湯から上げたお肉を氷水で冷やします。

  • 4

    生野菜の上に冷やしたお肉を乗せてごまタレを回しかければ出来上がりです。

  • 5

    仕上げにゴマをふりかければ風味もアップしますよ。

　　　　　　　　　肉の味が濃厚ですのでお湯にくぐらせても味が逃げません｡
　　　　　　　　　あっさりとしていながらじんわり滲みでる深い味わいを楽しんでみてください。

 

■神戸牛■赤身ももすきしゃぶ　【あっさりでも濃厚な神戸牛赤身。すきやきでもしゃぶしゃぶでもどちらでもいけます。】（冷蔵）
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商品コード : 20011203

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