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■お中元高級ギフト■「氷彩」五つ星神戸牛ロースすき焼きセット［送料・税込］【大切な方へのお中元ギフトに森谷最高級ランクのすき焼きを】（冷凍）
お中元高級ギフト五つ星神戸牛すき焼きセット
世界の舌を魅了する最高級の味を
「すき焼き」で
神戸牛最高級ロースすき焼き 五つ星神戸牛ロースすき焼きと森谷特製すき焼わりしたをセットにしました。
森谷商店が扱う神戸牛の中でも最高級の意味でつけられた五つ星神戸牛ロースすき焼き。
口の中に入れるとホロホロとほどけて溶けていき、儚さのあとに残る旨味と甘味の余韻がいつまでも残ります。 当店で最高級ランクのロース肉は、香り、甘み、柔らかさ、すべてにおいてナンバーワンです。大切な方へのご贈答やギフトには最適です。
「名脇役」森谷特製すき焼わりした
最初はちょっと薄味かな？と思われるかもしれませんが、食べ進めていくにつれて肉やお野菜の旨味がしっかり味わえることがおわかりになると思います。
もちろんご家庭により甘辛さの好みは違いますので、お好みで醤油や砂糖を足してご家庭の味に仕上げやすいようにも工夫しました。
当店が何度も試作を繰り返し、１年かけて主張しすぎず素材を引き立たせる名脇役を作り上げました。ぜひお召し上がりください。
また、すき焼きだけでなくいろいろなお料理にアレンジができます。
森谷の歴史本神戸肉森谷商店は、明治６年に創業した神戸でも老舗の精肉店です。
皇室の御料理肉を納めた経験を持ち、その長い歴史の中で培われた肉を見極める目や知識で経営者自らが市場で神戸牛を仕入れに足を運びます。
また、販売のみならず、旨い肉の追求を自身で行うため直営の牧場を有し、仔牛の生産から精肉の販売まで一貫生産体制を築いた日本初の店でもあります。売るだけじゃない。仔牛から神戸牛に携わるのが森谷商店のこだわりです。
おいしいすき焼きの食べ方
具材
たまねぎ、長ネギ、しいたけ、豆腐、えのき、糸こんにゃく(下茹で済み)、麩など
1
熱した鍋に牛脂を塗ります。
2
まずはお肉のおいしさを味わうためにお肉だけを鍋に入れて
わりしたをかけて、色が変わったら召し上がってくださ。
3
肉の味や香りがうつった鍋に野菜を入れて
わりしたをかけてください。
火の通りにくいたまねぎや人参、白菜の根元などから入れて、半分ほど火が通ったら残りの野菜や豆腐などの具、それからお肉を入れてまたわりしたを回しかけてください。
※糸こんにゃくを入れる場合は、肉から離して間に他の野菜を置くか、食べてから入れてください。こんにゃくの成分のカルシウムがお肉を固くしてしまします。
4
お肉の色が薄いピンク色がちょっと残っているくらいにお召し上がりください。お好みで溶き卵をつけてください。
召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移していただき、ゆっくりと解凍していただきますとドリップ（肉汁）の出が少なくすみます。
常温での解凍は避けてください。
解凍しましたら必ずその日のうちに調理してください。
＜北海道・沖縄への配送は追加料金1000円がかかります。＞
■お中元高級ギフト■「氷彩」五つ星神戸牛ロースすき焼きセット［送料・税込］【大切な方へのお中元ギフトに森谷最高級ランクのすき焼きを】（冷凍）
ID:01071022
商品情報
| 商品名 | 五つ星神戸牛ロースすき焼きセット |
|---|---|
| 内容量 | 神戸牛ロースすき焼き550g、森谷特製すき焼きわりした |
| 原材料 | 牛肉（兵庫県産）、すき焼きわりした（原材料はこちらを参照） |
| 特定原材料８品目 | わりした：小麦 |
| 消費・賞味期限 | 精肉：製造日より3ヶ月 わりした：製造日より1年 |
| 保存方法 | 精肉：-18℃以下（要冷凍） わりした：常温 |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 箱サイズ | 縦26×横34×高さ6cm |
| 加工者 | 神戸牛通販 本神戸肉森谷商店 |
包装について
こちらの商品は「特製ギフトボックス」にてお届けします。
なお、こちらの商品は下記の包装が決まっており、ご自宅用でもギフト用でも同じ包装となります。またその他のギフト包装も対応できませんのでご了承ください。
特製ギフトボックス
-
お肉をシートでくるんだ上に
保冷剤を乗せます。 -
特製ギフトボックスの上には
神戸牛シールを貼ります。 -
特製ギフトボックスの上に
お熨斗をおつけいたします。 -
外箱に入れて送り状を貼り
お届けさせていただきます。
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