鹿児島県産黒豚バラ　サムギョプサル用　【別格のおいしさ　鹿児島県黒豚のジューシーさは分厚いバラで味わう】（冷蔵）

Q1. サムギョプサル用の黒豚バラはどんな商品ですか？

A1. 鹿児島県産の黒豚バラを贅沢に厚切りにカットした商品です。じゅわっと焼いてサンチュに包むサムギョプサルにぴったりの厚みで、黒豚ならではの甘みと深いコクが噛むほどに広がります。

Q2. 通常のバラ肉と何が違いますか？

A2. カットの厚みが違います。薄切りではジューシーさが出にくいサムギョプサルのために、厚切りでご用意しています。厚みがあることで表面は香ばしく、中はジューシーに焼き上がります。

Q3. 何グラム注文すればよいですか？人数の目安を教えてください。

A3. 1人前200gが目安です。オプションで200g（1人前）から1kg（5〜6人前）まで100g刻みでお選びいただけます。サンチュやキムチ、ナムルなどと一緒に召し上がるため、2人で400g程度が標準的です。

Q4. どう食べるのがおすすめですか？

A4. 焼いてサンチュに包む食べ方が定番です。黒豚の甘みとコクに、キムチの辛みを合わせると相性抜群。ジューシーながら後味がすっきりしているため、たくさん召し上がれます。ごま油＋塩や、コチュジャン系のタレもよく合います。

Q5. 消費期限と保存方法を教えてください。

A5. 出荷日から4日、4℃以下（要冷蔵）で保存してください。冷蔵便でのお届けとなるため、お届け日に合わせてご予定を立てていただくと安心です。すぐに使い切れない場合は小分けにして冷凍保存も可能です。

Q6. 豚肉はしっかり火を通す必要がありますか？

A6. 中心部まで十分に加熱してください。厚切りのため、表面が焼けていても中心が生の場合があります。中火でじっくり焼き、中まで白く火が通ったことを確認してから召し上がってください。

Q7. 産地と部位を教えてください。

A7. 産地は鹿児島県、部位はバラです。鹿児島県は黒豚の産地として知られ、きめ細かな肉質と甘みのある脂が特徴とされています。

Q8. 薄切りの黒豚バラもありますか？

A8. 通常の鹿児島県産黒豚バラもご用意しています。炒めものや鍋物には通常のバラ、サムギョプサルや厚切りで食べごたえを求める場合は本商品をお選びください。