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■神戸牛高級ギフト■森谷特製神戸牛五つ星ロースすき焼きセット(送料込) 【神戸セレクション6認定 森谷厳選の神戸牛ロースすき焼き】(冷蔵)

神戸牛五つ星すき焼きわりしたセット

世界の舌を魅了する最高級の味を
「すき焼き」で

神戸牛最高級ロースすき焼き 五つ星神戸牛ロースすき焼きと森谷特製すき焼わりしたをセットにしました。

森谷商店が扱う神戸牛の中でも最高級の意味でつけられた五つ星神戸牛ロースすき焼き。

口の中に入れるとホロホロとほどけて溶けていき、儚さのあとに残る旨味と甘味の余韻がいつまでも残ります。 当店で最高級ランクのロース肉は、香り、甘み、柔らかさ、すべてにおいてナンバーワンです。大切な方へのご贈答やギフトには最適です。

神戸牛

「名脇役」森谷特製すき焼わりした

最初はちょっと薄味かな?と思われるかもしれませんが、食べ進めていくにつれて肉やお野菜の旨味がしっかり味わえることがおわかりになると思います。

もちろんご家庭により甘辛さの好みは違いますので、お好みで醤油や砂糖を足してご家庭の味に仕上げやすいようにも工夫しました。

当店が何度も試作を繰り返し、1年かけて主張しすぎず素材を引き立たせる名脇役を作り上げました。ぜひお召し上がりください。

また、すき焼きだけでなくいろいろなお料理にアレンジができます。

神戸牛

森谷の歴史本神戸肉森谷商店は、明治6年に創業した神戸でも老舗の精肉店です。

皇室の御料理肉を納めた経験を持ち、その長い歴史の中で培われた肉を見極める目や知識で経営者自らが市場で神戸牛を仕入れに足を運びます。
また、販売のみならず、旨い肉の追求を自身で行うため直営の牧場を有し、仔牛の生産から精肉の販売まで一貫生産体制を築いた日本初の店でもあります。売るだけじゃない。仔牛から神戸牛に携わるのが森谷商店のこだわりです。

  • 森谷精肉店
  • 牛肉料御
  • 森谷商店店舗

おいしいすき焼きの食べ方

具材

たまねぎ、長ネギ、しいたけ、豆腐、えのき、糸こんにゃく(下茹で済み)、麩など

1

熱した鍋に牛脂を塗ります。

熱した鍋に牛脂を塗ります

2

まずはお肉のおいしさを味わうためにお肉だけを鍋に入れて
わりしたをかけて、色が変わったら召し上がってくださ。

わりしたをかける

3

肉の味や香りがうつった鍋に野菜を入れて
わりしたをかけてください。

具材の入った鍋

火の通りにくいたまねぎや人参、白菜の根元などから入れて、半分ほど火が通ったら残りの野菜や豆腐などの具、それからお肉を入れてまたわりしたを回しかけてください。

※糸こんにゃくを入れる場合は、肉から離して間に他の野菜を置くか、食べてから入れてください。こんにゃくの成分のカルシウムがお肉を固くしてしまします。

4

お肉の色が薄いピンク色がちょっと残っているくらいにお召し上がりください。お好みで溶き卵をつけてください。

お好みで溶き卵をつける

わりしたの入荷が遅れているためこちらの商品は販売を中止しております。
たいへんご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。
■神戸牛高級ギフト■森谷特製神戸牛五つ星ロースすき焼きセット(送料込) 【神戸セレクション6認定 森谷厳選の神戸牛ロースすき焼き】(冷蔵)
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商品情報

商品名 五つ星神戸牛ロースすき焼き・わりしたセット
産地 兵庫県
部位 ロース
すき焼わりした原材料 しょうゆ(本醸造、国内製造)、砂糖、ワイン、みりん、かつお節エキス、食塩、やさいエキスパウダー、 酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
特定原材料7品目 小麦
内容量 五つ星神戸牛ロースすき焼き550g、森谷特製すき焼わりした1本
消費・賞味期限 精肉:製造日より4日 わりした:製造日より1年
保存方法 精肉:4℃以下(要冷凍) わりした:常温
配送方法 冷蔵便
加工者 神戸牛通販 本神戸肉森谷商店

包装について

こちらの商品は「特製ギフトボックス」にてお届けします。
なお、こちらの商品は下記の包装が決まっており、ご自宅用でもギフト用でも同じ包装となります。またその他のギフト包装も対応できませんのでご了承ください。

特製ギフトボックス

  1. ギフトボックス1

    お肉をシートでくるんだ上に
    保冷剤を乗せます。

  2. ギフトボックス2

    特製ギフトボックスの上には
    神戸牛シールを貼ります。

  3. 熨斗を付けます。

    特製ギフトボックスの上に
    お熨斗をおつけいたします。

  4. ギフトボックス4

    外箱に入れて送り状を貼り
    お届けさせていただきます。

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