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ホルモン他

森谷直営牧場で育った
但馬牛ホルモンをご用意しました。
但馬牛ホルモン

バーベキューや焼肉で人気のホルモン

ホルモンイメージ

焼肉なら肉以外にホルモンが欲しいもの。そこでジューシーで旨み濃厚な但馬牛ホルモンをご用意しました。但馬牛は神戸牛の素牛(もとうし)ですから品質もお墨付き。こちらのホルモンは森谷直営牧場で育った但馬牛で、新鮮な状態で急速冷凍しています。殺菌と消臭効果が高く残存しないオゾン水を使用し、丁寧に手洗いして下処理をしていますので安心して召し上がっていただけるホルモンです。

但馬牛ホルモン

焼肉だけでなく鍋にもピッタリ。夏も冬も問わず美味しく召し上がっていただけます。

ホルモンの解凍方法・お持ち歩きについて

解凍方法

召し上がる直前にパックのまま10分ほど常温の水につけて解凍してください。流水がおすすめです。(水温によって多少の差はございます) 解凍されましたらパックを剥がし、ホルモンから出た水分を捨ててください。水分をきらないと臭みがでますので、なるべくしっかりと切ってください。気になるようでしたら水洗いしてください。 ホルモンは劣化が早いため、必ず解凍した日にお召し上がりください。

但馬牛ホルモン解凍方法

お持ち歩きについて

一度お手元に届いた商品をどちらかへお持ち歩きになるのはできるだけ避けてください。ホルモンは必ずお召し上がり直前まで「冷凍」保管してください。 解凍されてしまいますと水分がでて、臭みの原因となります。ご贈答にされたい場合は「お届け先へ直送」をおすすめ致します。

但馬牛ホルモン要冷凍