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  • ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    神戸牛味噌漬

    まごころを込めたこだわりの素材と伝統の味神戸牛味噌漬5枚入

    ■神戸牛■味噌漬5枚入

    伝統の味を贈り物に

    神戸牛が有名になって、神戸を訪れた観光客の方からお土産に神戸牛を持って帰りたいというご要望が増えてきました。しかし、当時はまだ保冷剤やクール宅急便などない時代。 生肉を何時間も持ち歩くことや、何日もかけて常温で送ることなどできるわけがありませんでした。 そこで、なんとかご要望に応えられないかと考えられたのが、日本に古くからある保存食の味噌漬です。神戸牛を味噌漬にすることで常温で長期保存ができるようになったのです。 (※現在は食品衛生法により冷蔵保存でなければなりません。)もちろん牛肉味噌漬はお土産としてお持ち帰りいただくことができ、また貨物列車で全国各地へと運ばれていきました。

    神戸牛味噌漬

    芳しい味噌の風味が牛肉の味を引き立てる

    味噌漬は味噌の風味が牛肉に染み込み、焼肉やすき焼きとは全く違う滋味豊かな味わい。 少し甘めの白味噌が牛肉の旨味を引き出し、芳ばしい香りが食欲をそそります。日持ちがするのでお土産にも人気の神戸牛・黒毛和牛の味噌漬。 日本酒などお酒のおつまみに、もちろんご飯もすすむ一品です。

    神戸牛味噌漬

    神戸牛味噌漬5枚入に関するよくある質問はこちらをクリック ▼

    • Q1. 3枚入との違いは何ですか?

      A1. 枚数と包装が異なります。5枚入は樽(直径23×高さ7.5cm、総重量2.2〜2.5kg前後)でのお届けとなり、見栄えのするご贈答向けの仕様です。3枚入はちょっとした贈り物や少人数向けの箱入りです。中身の味噌漬自体は同じで、1枚約70gです。

    • Q2. 神戸牛味噌漬はどんな味ですか?

      A2. 味噌の風味が牛肉に染み込んだ、焼肉やすき焼きとは全く違う滋味豊かな味わいです。少し甘めの白味噌が牛肉の旨味を引き出し、焼いたときの香ばしい香りが食欲をそそります。日本酒などお酒のおつまみによく合います。

    • Q3. なぜ味噌漬にするのですか?

      A3. もともとは保存と持ち運びのために生まれた商品です。保冷剤もクール宅急便もない時代、神戸を訪れた観光客の方が神戸牛を土産に持ち帰れるよう、日本古来の保存食である味噌漬にしました。貨物列車で全国各地へ運ばれた歴史ある逸品です。

    • Q4. 賞味期限と保存方法を教えてください。

      A4. 賞味期限は製造日より14日間、保存は8℃以下(冷蔵)です。冷蔵便でのお届けとなります。生肉より日持ちするため贈り物に使いやすい一方、お届け日は余裕をもってご指定ください。

    • Q5. ギフトに向いていますか?

      A5. 樽入りの仕様で高級感があり、ご贈答に最適です。神戸牛の旨みと白味噌の甘みの組み合わせは、お酒を召し上がる方に特に喜ばれます。日持ちがするため、お届け先のご都合に合わせやすい点も贈り物向きです。

    • Q6. アレルギー物質は含まれていますか?

      A6. 特定原材料9品目に該当するものは含まれていません。原材料は牛肉(兵庫県)、漬け味噌(米、大豆、食塩)、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(核酸)、着色料(ウコン)で、一部に牛肉を含みます。

    • Q7. 栄養成分を教えてください。

      A7. 100gあたりエネルギー293kcal、たんぱく質12.7g、脂質18.1g、炭水化物19.9g、食塩相当量2.5gです(推定値)。味噌に漬け込んでいるため食塩相当量はやや高めです。

    • Q8. もっと枚数の多いセットはありますか?

      A8. 7枚入・8枚入・10枚入もご用意しています。人数の多いお集まりや、より高額のご贈答をお考えの場合はそちらもご検討ください。

    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)
    • ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)
    • ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)
    • ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)
    • ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

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    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    配送、同梱についての注意

    ■神戸牛■味噌漬5枚入 【ギフトに最適 高級牛肉味噌漬 白味噌の甘みと神戸牛の旨みがお酒にぴったり】(冷蔵)

    ID:20032105

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    商品情報

    商品名 神戸牛味噌漬5枚入
    原材料 牛肉(兵庫県)、漬け味噌(米、大豆、食塩)/酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(核酸)、着色料(ウコン)、(一部に牛肉を含む)
    特定原材料9品目 なし
    内容量 5枚入(1枚約70g)
    賞味期限 製造日より14日間
    保存方法 8℃以下
    栄養成分表示 100gあたり エネルギー293kcal たんぱく質12.7g 脂質18.1g 炭水化物19.9g 食塩相当量2.5g (数値は推定値) 
    配送方法 冷蔵便
    箱サイズ 樽 直径23×高さ7.5cm 総重量2.2kg~2.5kg前後
    製造者 神戸牛通販 本神戸肉森谷商店

    【神戸牛の定義】
    神戸牛(神戸肉・神戸ビーフ)とは、兵庫県産の但馬牛を素牛とした肉質等級が4等級及び5等級の黒毛和牛の牛肉につけられるブランドである。歩留まりランクはAもしくはBだが、ほどんとがA4かA5ランクである。
    もっと詳しい神戸牛の定義はこちらをご覧ください。

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    包装について

    こちらの商品は包装が決まっており、ご自宅用でもギフト用でも同じ包装となります。
    またその他のギフト包装には対応できませんのでご了承ください。

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